Spagheti

Sos spagheti

Alahai.. rasanya baru sekejap dok kat Bagan Datoh . Dah hubby kena pindah ke Pahang pulak.. Pastu petang semalam ada kawan datang minta pokok bunga. Takut tak sempat . Baik cepat ambil sebelum che tie keluar dari rumah ni..So, che tie pun dok fikir nak jamu apa kat depa ni.. Pastu baru teringat ada lagi sebungkus spagheti kat dalam kabinet.

Apa lagi mula le start projek. Dah le waktu balik rumah tadi terkejut, packers dah start pack barang..Lagi le rasa macam sedih sangat nak keluar dari rumah yang serba - serbinya lengkap ni.

Bahan - bahannya:

1/2 bungkus spagheti - direbus sehingga lembut ( sila rujuk pada bungkusan)

Bahan sos

2 biji bawang besar kuning - dipotong dadu

3 ulas bawang putih - di ketuk dan racik halus

2 biji tomato- dipotong dadu

7 biji cendawan butang

sedikit oregano

1 tin kecil puri tomato/1/2 botol sos spagheti

2 sudu besar sos cili

300 gram daging kisar ( boleh ditambah ikut citarasa)

garam dan gula secukup rasa

Cara membuatnya:

1) Rebus spageti sehingga lembut ( masukkan sedikit garam dan minyak masak dalam air rebusan) - angkat dan tos

2) Tumis bawang putih , bawang besar kuning.

3) masukkan daging . Biarkan daging empuk.

4) masukkan tomato segar , tomato puri dan sos cili. Taburkan sedikit oregano

5) Tambahkan 1 cawan air

6) masukkan cendawan butang yang telah dibelah 4

7)masukkan garam dan gula secukup rasa

8)Hidangkan dengan spagheti yang telah direbus