Monday, May 5, 2014

Ayam halia sos tiram

Sangat la simple masak lauk ni..main campak campak jerr..tapi umppphhh bila makan panas panas dengan nasi putih.Jom kita masak yang simple simple jer..janji anak anak suka


Ayam halia sos tiram

Bahan bahan

1/ 2  ekor ayam - dipotong kecil
4 sudu besar sos tiram ( life) - untuk perapan
2 sudu besar sos tiram untuk ditambah dalam sos
2 hingga 4 sudu besar kicap pekat manis
1 labu bawang besar holland -dipotong bulat atau dibelah 6
1 biji capsicum - dipotong
2 ulas bawang putih diketuk
3 inci halia ..dihiris panjang

Cara -cara membuatnya:

● perap ayam dengan sos tiram.Biarkan seketika
●panaskan minyak masak anggaran 2 atau 3 sudu besar.Masukkan ayam.Kacau sehingga ayam benar benar masak.
●masukkan bawang putih dan halia.Tambahkan sos tiram dan kicap..Biarkan sebati
●masukkan bawang besar dan capsicum..boleh suaikan rasa dengan menambah kicap dan sos tiram ikut selera masing masing.
●angkat dan hidangkan dengan nasi putih.

No comments:

Post a Comment