Chicken chop

CHICKEN CHOP

This morning my beloved daughter Anis Nabilah came in to my room and said that she wanted to eat chicken chop for lunch.. Then, I asked Aiman and Arif. They agreed. My hubby? It's not a problem coz he will not go home until night.. So, I started to prepare the ingredient.

Bahan - bahannya:

Ayam

4 ketul ayam bahagian paha(dibuang kulit dan tulang)

1 paket kecil tepung KFC

1 biji putih telur

Minyak untuk menggoreng

- ayam di bersihkan, celup dalam putih telur

- salutkan dgn tepung KFC

- Goreng hingga kekuningan

Sos Lada hitam

1 botol kecil sos lada hitam jenama LIFE

2 ulas bawang putih

sedikit asam jawa

sedikit air

1/2 sudu kecil tepung jagung-ikut keperluan

cara membuatnya:

tumis bawang putih, masukkan sos lada hitam dan air,

tambahkan air asam jawa dan tepung jagung.

Salad

1 paket kecil frozen mix vegetables

2 sudu besar mayonis-ikut keperluan

cara:

- rebus mix vegetables sekejap

- angkat ,biarkan seketika

- gaul dgn mayonis

simpan dalam peti ais seketika