Makaroni Goreng Pedas

hai.. hari ni mood baik betul.. Tengahari tadi masak daging singgang dan sotong goreng.. Alah, kalau masak daging , lama masa untuk menunggu daging empuk.. Sambil tu sempat le buat "bater" untuk muffin.. Hari ni pulak anak - anak semua tak ke sekolah. cuti sebab ada Hari kokurikulum.So, mood bagus le sikit untuk buat muffin sebab rasa mesti dapat sambutan hangat dari depa ni.Satu adunan tu dapat le 16 muffin.. Ingatkan petang ni itu je lah menunya, tapi angin baik pulak Che tie hari ni. teringat pulak ada makaroni yang beli dah 2 minggu waktu pergi ke Giant Batu Caves. Sedap juga kalau masak makaroni hari ni..

Makaroni Goreng Pedas

Bahan - Bahannya:

500 gm makaroni

250 gm daging cincang

1 biji bawang besar holland (kuning) - di dadu

1 biji capsicum - di dadu

2 biji tomato segar - di dadu

3 ulas bawang putih - dicincang

1 tin cendawan butang - dipotong 4

2 sudu besar sos tomato

2 sudu besar sos cili

3 sudu besar cili kering - dikisar

Garam dan gula secukup rasa

Daun sup

Cara - cara membuatnya:

1. Rebus makaroni ikut arahan bungkusannya


2. Tumis bawang putih hingga naik bau


3. masukkan bawang besar, masukkan pula cili kering.


4. Tumis hingga cili betul - betul masak.


5. Masukkan daging cincang, tambahkan sedikit air.Biarkan seketika


6. Masukkan pula garam dan gula secukup rasa


7. Masukkan pula sos cili dan tomato serta cendawan butang, cili capsicum, buah tomato. Kacau seketika.


8. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi. Kacau seketika.
9. Angkat dan taburkan daun sup