Chicken Foldover

Pagi ni rasa macam dah boring masak mee, beehon, kuetiaw untuk 'breakfast'.. belek - belek buku resepi terjumpa resepi yang dah lama Che Tie salin dari hanieliza@fotopages.

Setakat ini apa- apa resepi yang Che Tie buat daripada kak Hanieliza memang menjadi.. Terima kasih Kak Liza kerana sudi berkongsi resepi. Murah rezeki gitu.. Betul kan? sekarang dah terbitkan buku masakan. Husband Che Tie pulak kata "sedap mama", macam yang kat McDonald. Hmm.. Bagus le kalau gitu bang.

Bahan - bahannya:

Kulit Foldover

1 cawan tepung naik sendiri

1/2 cawan tepung gandum

1 biji telur

1 sudu teh garam

secawan air

-campurkan semua bahan sehingga sebati

- ambil sesenduk dan masukkan dalam kuali' non-stick'. Ratakan

- setelah masak, balik kan .

- angkat dan masukkan bahan - bahan inti salad.

Salad

Bahan - bahan:

1 keping dada ayam - celupkan dalam tepung KFC dan goreng

Timun, tomato, daun salad - dipotong

- Potong ayam yg telah digoreng.

- Ambil sekeping kulit foldover, letakkan ayam, timun, salad dan tomato. Letakkan mayonis dan sos cili. ( Sekiranya suka, boleh tambah lada hitam atau lada sulah )

- Gulung bentuk segitiga.

- Boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau mium petang.